Jag gillar att överraska mina klienter. Överraskningarna är inte någonting inslaget som jag sträcker fram. Överraskningarna kommer med klientens egna insatser. Har man gått med axel- och ryggvärk en längre …

Det är det här jag har väntat på. Jag är igång efter semestern! Hungrig! Så här såg just denna torsdag ut: Morgon och förmiddag: Drar igång ett litet bak. Skickar iväg …

Fritata, omelett, tortilla. Kärt barn har olika namn runt om i världen. En enkel och snabb ”man tager vad man haver”-rätt som lagar sig själv. Här med kokt färskpotatis, nyplockade …

Fiskelycka! Finns det något mer lockande än färsk fisk? Det här är en lätt fiskrätt men som kräver lite snabba men enkla förberedelser. Fisken rimmas i en timme i förväg för att …

Jag är mitt i de tre veckorna där allt ska hända känns det som. Mitt emellan de två sista kurserna på PT-utbildningen. Det är nu det ska jobbas undan för …